AdSense ad: 160x600

resep makanan & minuman. Just another WordPress weblog

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Bahan:

  1. 1 ekor ayam, potong 8 bagian
  2. 200 ml air kelapa
  3. 200 ml air
  4. 1 sdt asam Jawa
  5. minyak goreng

Bumbu, haluskan:

  1. 6 butir bawang merah
  2. 4 siung bawang putih
  3. 4 butir kemiri
  4. 1 sdt ketumbar
  5. ½ sdt jintan
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 2 sdt garam

Cara membuat:
1. Rebus ayam bersama air kelapa, air, dan bumbu halus hingga bumbu meresap dan
ayam lunak. Angkat.
2. Tiriskan ayam, goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan
dan kering. Angkat dan tiriskan.
Untuk 6 orang

Comments

*

*

Just another WordPress weblog
frontpage hit counter